Aardappel
Andijvie
Asperges
Aubergine
Basilicum
Bieslook
Bieten
Bloemkool
Boerenkool
Broccoli
Champignon
Citroengras
Courgette
Dille
Dragon
Gember
Groene asperges
Ijsbergsla
Jonge uien
Kerstomaat
Kervel
Knolselder
Komkommer
Koriander
Look
Munt
Paksoi
Paprika
Pastinaak
Pepers
Peterselie
Portobello
Prei
Radijzen
Rode biet
Rode kool
Romeinse sla
Rozemarijn
Rucola
Salie
Schorseneren
Selder
Sjalotten
Sla
Snijbonen
Sperziebonen
Spinazie
Spitskool
Suikermais
Tijm
Tomaat
Tuinkers
Uien
Veldsla
Venkel
Waterkers
Witloof
Witte asperges
Witte kool
Wortel
Zoete aardappel
Zoete puntpaprika
Tips voor het composteren van groenten
Groenteresten zijn de hoeksteen van een gezond compostsysteem. Om het perfect te doen, let je vooral op drie dingen: het vochtgehalte, mogelijke geurtjes (zoals bij de uienfamilie), en de textuur. Deze gids helpt je om elke groentesoort correct toe te voegen voor een optimaal, geurvrij resultaat.
De balans is alles
De belangrijkste tip: balanceer ‘nat’ met ‘droog’. Vooral bladgroenten en komkommerachtigen bevatten veel water. Voeg daarom bij elke portie groenten ook altijd een portie droog, koolstofrijk materiaal toe, zoals gescheurd karton.
Perfect voor bloeiende kamerplanten, de tuin, of om te delen met de buren
Met deze gids over groenten composteren kan je vol vertrouwen groenteresten toevoegen aan je vermicompostsysteem, en ben je zeker dat ze positief bijdragen aan het transformatieproces. Deze aanpak op maat maakt het beheer van je bak eenvoudig, zelfs met divers groenteafval. Wil je ook fruit en huishoudelijke items composteren? Ontdek meer in onze vermicompostgidsen.
Fruit
Klokhuizen en schillen leveren de energie die nodig is voor een gezond, natuurlijk evenwicht.
Huishoudelijk
Koffiedik, papieren theezakjes en eierschalen voegen waardevolle mineralen toe.
Veelgestelde vragen
Mogen rottende of slijmerige groenten in de bak?
En wat met gekookte groenten?
Waarom moet ik voorzichtig zijn met ui en look?
